Miellerie D'Aure

À des altitudes comprises entre 700 et 2200m, à Aragnouet en Haute Vallée d'Aure, dans le Parc National des Pyrénées, se trouve La Miellerie d’Aure. Sa production ne comporte que des miels récoltés sur fleurs sauvages et surtout en montagne, elle est certifiée Bio depuis ses débuts, en juillet 2010. Elle compte environ 200 ruches, peuplées avec des souches locales d’abeilles - dites « abeilles noires » - et menées en privilégiant, par dessus tout, le bien-être des colonies d’abeilles et la production à petits rendements de miels de très haute qualité.